La danza Tatash fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación mediante la Resolución Viceministerial Nº 081-2018-VMPCIC del Ministerio de Cultura del Perú. Es originaria del anexo de Hualgoy y del centro poblado La Florida, del distrito de Llata, provincia de Huamalíes, región Huánuco. Tatash celebra la actividad agrícola andina, especialmente el cultivo de la papa, que es central en la vida económica, social y cultural de la población de la zona. La danza representa el proceso completo de producción de la papa: selección del terreno, limpieza, roturación, siembra, cuidado frente a animales que dañan el cultivo, cosecha y almacenamiento. Tuvo un periodo de bajo uso hacia la década de 1920, pero fue revitalizada desde los años 1940-50 por los pobladores, autoridades y docentes de la zona. Se baila principalmente en festividades patronales: en La Florida su fiesta patronal es el 30 de agosto, y en Hualgoy el 16 de junio, además de en las Fiestas Patrias. Tatash no es solamente un espectáculo: es una manifestación que conecta al territorio, la memoria, los saberes agrícolas tradicionales, y refuerza el sentido de identidad del pueblo. imboliza la relación del hombre con la tierra, la Pachamama, el esfuerzo colectivo (varias generaciones participan), la reciprocidad (ayni, minka) y los roles de género simbólicos ligados al trabajo agrícola. ambién incorpora figuras míticas o de convivencia con la naturaleza (“Añas” o zorrillo) que representan amenazas al cultivo, y cuya intervención en la danza señala la atención comunitaria hacia los factores de riesgo en la agricultura.